Står du (igen) og kigger ind i et gabende tomt køleskab, eller er det bare en dag, hvor du ikke orker at gå i gang med at lave aftensmaden selv? Det kan også være, du får gæster eller skal hygge med nogle venner, og I bare gerne vil have noget nemt.
Takeaway, takeout, fastfood – kært barn har mange navne – bliver et mere og mere populært fænomen herhjemme og flere og flere restauranter, caféer samt salat- og sandwichsteder hopper med på bølgen og tilbyder deres retter som takeaway. Det er en fordel for dig, der gerne vil nyde et lækkert måltid og spise dét, du har lyst til uden at røre en finger selv, hvad angår indkøb og tid i køkkenet. Nogle takeaway-steder skal du selv sørge for at hente den bestilte mad, men efterhånden kan du i de fleste tilfælde få leveret maden direkte til din hoveddør.
Traditionelt er takeaway typisk forbundet med snaskede retter såsom burgere, pizzaer og en halv grillkylling med pomfritter. Retter, som de fleste foretrækker en søndag med ondt i hovedet ovenpå en lang lørdag. Men i takt med at flere spisesteder er hoppet med på takeaway-vognen, og forbrugerne efterspørger andre alternativer, finder du i dag også et hav af eksempelvis salat- og sandwichcaféer, der tilbyder dig at tage din mad med hjem.
Som nævnt bliver takeaway ofte forbundet med såkaldt junkfood som en pizza og en burger. Men takeaway er ikke absolut det samme som junkfood. Junkfood refererer til måltidets næringsmæssige værdi, og junkfood er en type mad, der er forarbejdet og indeholder dermed et højt niveau af natrium (salt) og/eller fedt. Derfor ligger junkfood også i den høje ende af kalorietabellen.
I stort set alle danske byer findes der steder, hvor du kan bestille mad og tage den med dig. Det gælder både restauranter, caféer og pizzeriaer – blot for at nævne nogle eksempler. Hvis du mangler inspiration til, hvor du kan finde takeaway i din by eller den by, du befinder dig i, får du her inspiration til takeaway-steder, som du kan glæde dig til at besøge. Takeaway-stederne er bud på anderledes former for fastfood, og der findes naturligvis også andre steder i de pågældende byer. Det gælder blot om at undersøge, hvad byen har at tilbyde.
En by, der er et glimrende eksempel på, at takeaway og fastfood ikke udelukkende er lig med junkfood, er Nordens Paris, Aalborg. Over de seneste år er niveauet for takeaway-steder i Aalborg steget markant, hvilket kommer dine smagsløg og din rumlende mave til gode. Er du salatsulten, og vil du gerne have en mættende en af slagsen? Så kan du passende svinge forbi We Feat, der tilbyder salatbowls, smoothies og andre lækkerier. We Feats måltider er udviklet i samarbejde med ernæringseksperter, og maden er hjemmelavet. Derudover kan selv allergikere og personer med intolerancer nyde maden fra We Feat.
Når du bestiller takeaway, skal du være opmærksom på, om maden bliver dyrere, hvis du vælger at få den bragt ud. De fleste takeaway-steder bringer gratis ud inden for en bestemt radius. Ellers bør du overveje, om det er pengene værd at betale dig fra levering, eller om du nemt selv kan hente maden. Derudover kan du også tænke på, hvad maden koster sammenlignet med prisen på udbringningen. Koster dit valgte måltid 60 kr., og koster det 49 kr. at få maden leveret? Omvendt kan det være en glimrende løsning at betale for udbringningen, hvis du bor i den ene ende af byen, men dit favoritsted ligger i den anden ende.
Der er ingen tvivl om, at takeaway er for dem, der gerne vil have et nemt måltid. Derfor skal det selvfølgelig også være nemt at bestille maden. Næsten uanset hvilken type takeaway, du gerne vil bestille, kan du gøre det online eller via en app. Foruden at besøge det specifikke steds egen hjemmeside eller for at bestille maden findes der hjemmesider og apps, der fungerer som en slags ’portal’. Hver hjemmeside eller app indeholder en samling af utallige takeaway-steder. Herunder kan du læse om nogle af de mest populære steder at bestille takeaway online eller via en app.
Du kender formentligt til Just Eat, som er den mest foretrukne takeaway-portal blandt danskerne. Her kan du bestille mad online, og du kan vælge imellem mere end 2.000 steder i hele landet. Uanset om du er til italiensk, kinesisk eller indisk, vil du uden tvivl finde noget fristende på Just Eat. Det eneste, du skal gøre, er at indtaste dit postnummer, og du vil blive præsenteret for takeaway-muligheder nær dig. Så uanset om du bor i Hjørring, Holstebro eller Helsingborg, kan du enkelt finde dit næste måltid at sætte tænderne i.
Hungry.dk findes, ligesom Just Eat, både som hjemmeside og som app. Hos Hungry finder du et varieret udvalg af takeaway-mad afhængigt af, hvilken by du bor i. Ikke desto mindre forsøger Hungry at gøre det både billigere og sjovere at finde takeaway – og måske kan du blive fristet til at vælge noget andet, end du plejer og finder en ny favorit. Det betyder blandt andet, at du hos Hungry.dk kan indsamle stempler og herigennem modtage bonusmåltider.
Wolt er en forholdsvis ny takeaway-app herhjemme, som er enkel at bruge. Dog kan Wolt på nuværende tidspunkt kun benyttes i større danske byer som København, Odense og Aarhus. Et bestemt antal udbydere er tilknyttet Wolt, og Wolt-app’en søger at skille sig ud fra de andre onlinetjenester, der tilbyder dig en hurtig madløsning. Du kan nemlig både få maden leveret til din adresse eller afhente maden og tage den med som to go. Men du kan også bestille maden gennem app’en og få den serveret direkte, når du sætter dig ved bordet på restauranten. Wolt ønsker at hjælpe deres brugere med at finde nye takeaway-alternativer lokalt. Ved at bruge Wolt kan du altså nyde godt af det, du finder i dit lokalområde.
Det er nok ikke gået din næse forbi, at ’madspild’ er blevet et buzzword i nutidens samfund. Da takeaway og ’stop madspild’ begge er populære fænomener, hvorfor så ikke forene og kombinere dem, så du kan få nem mad og støtte en god sag samtidigt? Der findes efterhånden en del apps, hvor konceptet er, at restauranter, caféer og andre madsteder sidst på dagen laver en takeaway-boks med overskydende mad fra dagen. Disse bokse kan du købe gennem en app til favorable priser. Ved at bruge en af disse apps er der altså to vindere. Den ene er miljøet grundet mindre madspild. Den anden er dig, fordi du kan få et billigt måltid til få penge – og samtidig støtter du et godt formål, hvilket giver plusser på samvittighedskontoen.
Et eksempel på en app, der kombinerer takeaway og madspild, er ’Too Good To Go’ (TGTG). TGTG samarbejder med restauranter og caféer i større danske byer om at mindske madspild. Gennem app’en kan du nemlig bestille mad, som restauranten eller caféen regner med at have til overs – og prisen kan være helt ned til 20 kr. I TGTG-app’en finder du alt mellem pizza og salat, og du kan også bestille en pose brød fra en bager.
Som allergiker kan det være en udfordring at finde et sted, hvor du kan få takeaway og samtidig passe på dit helbred. Det kan måske ligefrem være, at du som allergiker ikke tør kaste dig ud i takeaway. Dog er flere takeaway-steder efterhånden opmærksomme derpå og tager hensyn til, at personer, der er plaget af allergi, gerne vil have muligheden for at købe takeaway. Det betyder, at du i dag har større chance for at finde et takeaway-sted, der eksempelvis tilbyder glutenfrie og/eller laktosefrie alternativer. Der er ligefrem steder, der brander sig selv på at være glutenfrie. I bunden af menukort vil du også ofte kunne læse, at stedet tager hensyn til allergener, hvis du blot informerer herom.
Er du vegetar eller veganer, eller kan du godt lide at få kødfrie retter eller prøve noget andet end det vante? Så findes der et utal af takeaway-steder, der profilerer sig med at være vegetariske eller veganske – eller at stedet laver mad til personer, der lever efter disse kostretninger.
Takeaway findes i så mange varianter, at det næsten er en mere besværlig opgave at finde noget, du ikke kan lide, end noget, du gerne vil sætte dig ned og nyde. Takeaway er en perfekt løsning, hvis du har sent fri fra arbejde og ikke orker at bruge tid i supermarkedet og dernæst i køkkenet. Men takeaway er også ideelt til sociale arrangementer eller en hyggeaften med familie eller venner. Fordelen ved at vælge takeaway er, at I ikke behøver at være enige om, hvad der skal være på menuen. I kan hver især vælge jeres favorit. Det betyder også, at i stedet for at bruge tiden sammen på at stå i køkkenet, kan I lave noget andet sjovt sammen eller slappe af. Foruden at takeaway kan tages med hjem og danne rammerne for en rolig stund om spisebordet, er det også en oplagt måde at sørge for maden på, hvis du skal på tur. Står den på picnic i parken, eller skal du ud på en længere køre- eller togtur? Bestil takeaway – nemmere bliver det ikke at tilfredsstille smagsløgene og stille sulten.
